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Este posgrado ha sido desarrollado en colaboración por IMF, la Universidad Católica de Ávila y la Asociación Española de Licenciados, Doctorados y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ALCYTA).
Te forma para desempeñar el rol de especialista en calidad y seguridad alimentaria en un entorno global donde la industria agroalimentaria debe garantizar la máxima protección a los consumidores. Es imprescindible cumplir con la normativa tanto nacional como europea.
Serás capacitado como Auditor Interno ISO 22000 mediante un enfoque práctico y efectivo. Incluye estudios de casos de la prestigiosa Escuela de Negocios de Harvard, el desarrollo de las competencias más solicitadas en el sector (APPCC, ISO 45001, entre otros) y la oportunidad de realizar prácticas en reconocidas empresas como Puleva, Mahou, Hero, Lidl, Danone, Carrefour o incluso el Basque Culinary Center.
- Técnico de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Técnico de Garantía de Calidad Sector Alimentario
- Servicios de Restauración
- Consultoría
- Investigación en Laboratorios de Control de Calidad y Análisis
- Empresas de la cadena del valor de alimentación y bebidas
- Laboratorios de Análisis y Control de Calidad
- Empresas certificadoras
Modality
DISTANCE LEARNING
Dates and duration
1500
Un año académico
60 ECTS