MÁSTER UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS

Postgraduate programme

MÁSTER UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS

Offered by UDIMA

DISTANCE LEARNING Direct university enquiry No obligation

Home The Future of Hospitality and Tourism Training

Programme overview

Why choose this programme?

Con el Master universitario en gestión de empresas hoteleras desarrollar competencias esenciales en la vida profesional como el trabajo en equipo, el análisis de problemas, búsqueda y comunicación de soluciones, negociación y toma de decisiones.

Sistema de evaluación.

Participación en actividades de aprendizaje: cada unidad didáctica o relación de unidades didácticas dispondrá de una serie de actividades basadas en el aprendizaje colaborativo y la construcción colectiva del conocimiento. Dichas actividades se desarrollarán desde las herramientas telemáticas denominadas Glosario (creación colectiva de diccionarios, etc.), Cuestionario (test de autoevaluación) y Foros (foros de debate) de la Plataforma de Teleformación.
Controles: son pruebas de evaluación tipo test que tienen como finalidad la evaluación de los conocimientos adquiridos durante el estudio de una o varias unidades didácticas.
Al tratarse de una formación para una profesión eminentemente práctica, en todos los módulos los alumnos realizarán una serie de Actividades de Evaluación Continua (AEC): supuestos prácticos, trabajos basados en la búsqueda de información, realización y presentación de informes.
Al final de cada semestre, habrá uno o varios exámenes finales presenciales en función del programa de cada plan de estudios. Incluirá preguntas o análisis de casos de todos los módulos en que se divide el Máster, que así lo requieran.

Para aprobar la asignatura será requisito necesario aprobar el examen final, independientemente de los resultados obtenidos en otros tipos de pruebas de evaluación realizados.

No obstante sólo podrán realizar el examen final presencial los estudiantes que hayan superado el porcentaje de actividades de evaluación continua, así como el porcentaje de controles superados según los requisitos exigibles descritos en cada módulo en la planificación de las enseñanzas.

La universidad a Distancia de Madrid (UDIMA), tiene toda su oferta formativa de títulos oficiales adaptada a las directrices del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES).

Modality

DISTANCE LEARNING

Tuition fee

€5,100

Precio del Máster completo: 5.355 € en pago fraccionado de 13 mensualidades por domiciliación bancaria.
Precio del Máster completo: 5.253 € en pago fraccionado de 6 mensualidades por domiciliación bancaria.

Entry requirements

Para acceder a las enseñanzas oficiales de Máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de Educación Superior del Espacio Europeo de Educación Superior que faculta en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de Máster.
Podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior, sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado.
El acceso por esta vía no implicará en ningún caso la homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de Máster.
Los estudiantes extranjeros, podrán solicitar la admisión sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado.

Dates and duration

Next Date: Modalidad abierta

Career opportunities

Where this programme can take you

Titulaciones y Salidas Profesionales

  • DIRECCIÓN HOTELERA y DE EMPRESAS DE RESTAURACIÓN
  • RECEPCIONISTA DE HOTEL
  • RESPONSABLE DE BAR
  • RESPONSABLES DE DEPARTAMENTOS CORPORATIVOS DE CADENAS HOTELERAS
  • SUPERVISOR OPERATIVO DE CENTROS DE COLECTIVIDADES


SYLLABUS

  • Primer Semestre


  • Informática Aplicada a la Dirección de Empresas Hoteleras

  • La Gestión Hotelera Departamental

  • Plan de Marketing y Desarrollo de Estrategias

  • Taller Práctico 1: Análisis de la Gestión Empresarial del Negocio Hotelero

  • Revenue / Yield Manager Hotelero

  • Contabilidad de Costes para Empresas Hoteleras

  • Gestión Financiera de Hoteles Deontología profesional aplicada a la Profesión del Director de Hotel


  • Segundo semestre


  • Taller Práctico 2: Dirección Económico-Financiera en Establecimientos Hoteleros

  • Nuevas Tecnologías en la Comercialización y Canales de Distribución

  • Energías Renovables y Sostenibilidad

  • Planifación y Gestión de la Calidad en los Establecimientos Hoteleros. Implementación de la Q de Calidad.

  • Taller práctico 3: Innovación y Calidad.

  • Prácticas Externas

  • Trabajo Fin de Máster


    • EVALUACI"N

    Los exámenes finales semestrales son presenciales y se realizan en las siguientes ciudades de España y el extranjero.

    Las localizaciones concretas se comunican con antelación suficiente y están en función del número de alumnos:

    Alicante
    Barcelona
    Bilbao
    La Coruña
    Las Palmas
    Madrid
    Málaga
    Mérida
    Palma de Mallorca
    Sevilla
    Tenerife
    Valencia
    Vigo
    Zaragoza

    Extranjero:

    Angola (Luanda)
    Cabo Verde (Praia)
    Brasil (Sao Paolo)
    Colombia (Bogotá y Medellín)
    Chile (Viña del Mar)
    Mozambique (Maputo)
    México (México DF)
    Perú (Lima)
    Portugal (Lisboa)
    S. Tomé y Príncipe (S. Tomé)

    Este tipo de prueba de evaluación permite constatar el cumplimiento de los objetivos de aprendizaje previstos en cada asignatura. Los modelos de examen serán elaborados por los profesores respectivos.

    MATERIAL DIDÁCTICO

    Para el desarrollo del aprendizaje teórico, sobre el que versará el examen final, se ha seleccionado un manual a partir del cual se estudiarán las unidades didácticas que se corresponden con la descripción de los contenidos de la asignatura. Los capítulos del manual correspondientes a cada unidad didáctica se señalan en el cronograma de la asignatura.

    Además, para preparar la asignatura se proporcionará bibliografía y materiales asociados al desarrollo de la misma que serán facilitados y estarán disponibles en el Aula Virtual al hilo del desarrollo de las unidades didácticas. También se pondrán a disposición del alumnado bibliografía recomendada, no evaluable, la cual estará disponible en el aula en una base de datos elaborada para tal efecto. Al cursar el Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras, el estudiante adquirirá las siguientes competencias:

    Capacidad para desarrollar técnicas de dirección y gestión avanzadas de los diferentes departamentos que conforman un establecimiento hotelero.
    Capacidad para dirigir la implantación de un sistema de costes que se adapte a la realidad de la empresa y a la coyuntura económica del momento.
    Capacidad para elaborar un análisis avanzado de la actividad económico-financiera de la empresa hotelera con el objetivo de tomar decisiones que incidan en su endeudamiento, su liquidez y su solvencia.
    Capacidad para desarrollar, dirigir y evaluar la implementación de sistemas de calidad y de gestión medioambiental, económica y social en establecimientos hoteleros.
    Capacidad para diseñar, implementar y dirigir servicios hoteleros competitivos, sostenibles y de calidad capaces de integrarse con éxito en las redes de comercialización y distribución de los mercados turísticos actuales.
    Capacidad para identificar las principales energías renovables aplicables al ámbito hotelero, evaluar las ventajas medioambientales del uso de fuentes energéticas renovables e implementar medidas y sistemas energéticos sostenibles.